Søndag 17. oktober 2004

Da Sara var så gammel som Ruth er nå
Tilbake til hele oktober 2004 Tilbake til hovedsiden Ett r siden

16. Oktober 2004

18. Oktober 2004

Magen:

N i 23. uke (22+6)

Kaja:

Syk Sara

08:57 Sara er ikke helt i form idag, stakkars. Hun var veldig varm da jeg plukket henne opp av sengen, og hun har vært veldig snørrete og litt utilpass med "kort lunte" siden. Det kan virke som om hun har vondt i halsen. Og så virker hun "egentlig trøtt"... (Hun gnir seg i øynene ogsånn, selv om hun har sovet en lang natt og la seg klokken 6 igår.)

Nå er vi litt usikre på hvordan det skal gå med bursdagsfeiringen idag. Det er jo ikke noe vits i å ha selskap hvis bursdagsbarnet bare skal sove og være grinete og dessuten smitte alle gjestene... Vi blir nødt til å se an litt utover morgenen nå, men vi kan jo ikke si fra for sent til folk heller hvis vi skal avlyse. Hm, vanskelig.

Poteter

09:08 VG har en sak om poteter idag. Her er potetsortene de lister opp med egenskaper:

http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=250069

Ostara: Den vanligste nypotet-sorten. Lite melen, god kokepotet.
Snøgg: Tidligpotet, lite melen kokepotet.
Rutt: Tidligpotet, lite melen kokepotet.
Laila: Halvtidlig potet. Velegnet som bakepotet, men også kokt og i supper og gryter.
Troll: Halvtidlig sort. God matpotet med gode kokeegenskaper og fin smak. Bør kokes med skall. Egnet også som bakepotet, i gryteretter, former, bakst .
Brage: Halvtidlig potet som Laila, men regnes for å ha bedre matkvalitet.
Beate: Høst- og vinterpotet. Norges mest solgte. Meget godt egnet som koke/bakepotet, i formretter, fløtestuet og i bakverk. Kokefast, tåler råskrelt koking, egnet til pommes frites.
Kerrs Pink: Meget god høst- og vinterpotet, den nest mest solgte. Kan sprekke, og bør kokes med skall. Sprekking kan unngås ved å koke den forsiktig i ca. 8-10 min, trekke kjelen av platen og la poteten trekke i kokevannet til den er mør. Fin til lapskaus og andre retter der poteten skal jevne, som bakepotet, i formretter og i bakverk. Fin å mose i sausen, populær til fårikål og ribbe.
Peik: Robust høstpotet, tåler råskrelt koking og egnet til pommes frites.
Pimpernell: Smaksrik, god matpotet etter jul. Bør kokes med skall. Velegnet i gryteretter der potene ikke skal koke ut, i formretter og til bakst.
Gulløye: Sen, nordnorsk gourmetpotet med god smak. Bør kokes med skall. Godt egnet til formretter generelt, til bakst og som bakepotet.
Mandelpotet: Sen delikatessepotet fra høylandet. Kan sprekke, bør kokes med skall. Sprekking kan unngås ved at den legges i kokende vann, kokes i 5 minutter, tas av platen og trekkes i 7-8 minutter før vannet helles av. Godt egnet til potetmos som selvstendig tilbehør til rakefisk og andre spesialiteter, og til bakst.
Ringerikspotet: Halvsen delikatessepotet. Bør kokes med skall og skrelles kokt. Egnet til fisk, fast tilbehør til lutefisk og flere spesialiteter.
Ottar: Sen potet fra Nord-Norge. Gode kokeegenskaper og anvendelig til gryteretter, supper, former, som bakepotet og i bakst.
Blå kongo: Sen potet med blått skall og kjøtt. Morsom og velegnet til potetsalat og mos.
Rosewald: Importert fransk gourmetpotet. Fin til god mos og salater og som selvstendig tilbehør til spesialiteter.

Marius:

Poteter

20:51 Lastet opp filmer fra i dag. Sara som leker med bursdagspresanger, pluss fra selskapet i dag.
Snart er det også lastet opp gårsdagens bilder fra Marianne.

Dette innlegget inneholder
bursdagsgratulasjon

Poteter

20:53 I dag var det ny bursdag. Sara lekte masse med presangene fra i går om morgenen. Vi gikk også ut og lekte i hagen med ny dress. (Og Pappa i dress som han fikk til bursdagen sin).
Så var det rydding og laging av sjokoladekake. Glasur med "Sara 1 år".
Så kom etterhvert gjestene. Hege & Eskil & Oliver & Lisa (Hege med termin i morgen) kom først, så kom Monica & Lars Erik sammen med Merethe & Mikke & Constanse, og til slutt kom Jarle & Storm. Det ble ganske folksomt her, og barna lekte masse og løp rundt (se filmene) Vi kokte pølser til alle, og det falt i smak. Så var det litt mere leking og snakking, og Merete kom innimellom, og så ble det boller og kaker.
Det ble spising og leking utover til folk begynte å bli slitne og dra hjem. Merete & Jarle & Storm ble litt lenger og snakket barnesnakk.
Sara sovnet men er nå våken igjen, og vil ikke legge seg, mens jeg og Kaja har ryddet og er trøtte.

Legg til kommentar

Kommentarer til siden:

Wixit - http://tabularasa.nettdagbok.no
Koselig å se familievideoene deres :). Gleder meg til det blir småbarnsfamilie her også :). Lyden deres var litt rar forresten, har dere satt på konserthall-versjonen eller, var liksom så ekko? Kanskje det er meg...? :) (19:49 17/10-04)

Wix igjen -
Hei igjen, jeg tror det var meg og pcen min som hadde konserthallversjon ja! :) (19:51 17/10-04)