Lørdag 11. oktober 2003
Tilbake til hele oktober 2003 Tilbake til hovedsiden Ett r siden
| Dagens dyr: Bleu |
 |
10. Oktober 2003 |
12. Oktober 2003  |
| Magen: | N i 40. uke (39+2) |
| Sted: | Køben |
| Middag: | Brasert lam i Oregano |
Kaja:10:12 http://www.seniorinternet.dk/senior21.htm En side med linker til utrolig mange danske ordbokressurser etc. |
     23:38 En annen ting vi skulle på Amagercenteret var å kjøpe stoff til å sy sengetøy til babyen. Jeg sto og strøk sengetøy og skulle gjøre istand sengen til babyen kommer, da jeg fant ut at egentlig har vi ganske lite sengetøy. Vi har et gammelt laken med en rift i som jeg tenkte å sy om til babylaken, men kanskje jeg skulle lage enda litt mer sengetøy, tenkte jeg så. Det må jo bli billigere enn å kjøpe det.
Det ble det ikke nødvendigvis allikevel, for de stoffene de hadde i den butikken var ganske dyre. Rundt 149,- til 179,- kroner pr. meter, noen på 99,- men så var det god kvalitet også. Og ganske mye artige og stilige stoffer. Bl.a. hadde de jersey (t-skjorte-stoff) med kamo-trykk. Hihi! Ikke at vi kjøpte det nå, men- kanskje jeg kan finne noe å bruke det til en gang. Idag kjøpte vi ett stoff med Ole Brumm-motiv på, ett med grønne salamandere på og ett med jordbær på. Og så litt av et stripete lyst stoff til å lage laken av. De har alltid tilbud på noen stilige garn også på den butikken, så jeg klarte selvfølgelig ikke å dy meg... Kjøpte 5 nøster av et tykt rødt ullgarn, til f.eks. nisseluer e.l. til jul. Og tre nøster av "Cocoon" fra HP Garn i en gråmelert farve som også var veldig stilig. De kan bli strømper til meg selv eller noe. :-) |
Marius:19:58 I dag var vi på Amagercentret, og vi skulle bla. handle middag. Vi klarte ikke å bestemme oss for hva vi skulle ha, men plutselig oppdaget vi Rosenkål. Det fikk vi lyst på, men hva hadde de som passet til rosenkål? Jo, de hadde litt varianter av lam, og vi endte til slutt opp med litt lammefilet. Men hvordan skulle vi tilbrede det? De hadde ikke så veldig godt utvalg av tilbehør som passet til lam, men de hadde fersk Oregano, så da ble det det.Hjem igjen, og søke på nett og i kokebøker om hvordan man laget Oreganosaus til lam. Det var ikke så lett. Nesten bare pasta og pizzasaus som lages med oregano ser det ut til, men oregano er visst veldig anbefalt til helstekt lam og slikt. På pakket til lammefileten stod det at den skulle stekes i stekepanne i 16-18 minutter. Stakkars lam... Til slutt ble det til at vi gav opp og brukte egen fantasi. Lammet ble brasert i Argentinsk rødvin med en masse hvitløk og oregano i, og litt salt og pepper, så ble det saus av det og poteter og rosenkål til. Nam. |